平菇黑芝麻餅干拓寬食用菌深加工業(yè)大門(mén)
發(fā)布時(shí)間:2018-08-28
眼下,泰國(guó)瑪哈沙拉堪府一款平菇黑芝麻手工餅干成為市場(chǎng)新寵。據(jù)介紹,按照每包最低20泰銖的批發(fā)價(jià),每月能賺取不低于10,000泰銖的收益。
據(jù)了解,平菇栽培投入低、收益高,除泰國(guó)外,平菇在韓國(guó)、日本、意大利和菲律賓等國(guó)家均有種植,此品種雖在國(guó)際市場(chǎng)上不及雙孢菇受歡迎,但在商業(yè)基礎(chǔ)上種植平菇更有利可圖,因?yàn)榉N植成本低。在泰國(guó)大多家庭農(nóng)場(chǎng),平菇種植十分簡(jiǎn)單且經(jīng)濟(jì),栽培原料及物資十分易得,此外,平菇富含易于人體吸收的蛋白質(zhì)、維生素和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,還含有人體所需的大部分礦物鹽,煙酸含量比其他任何蔬菜高上幾倍不止,是市場(chǎng)上處于“平民價(jià)格”的養(yǎng)生品。(1泰銖=0.2068人民幣 來(lái)源: mcot. 翻譯/ 中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)國(guó)際部)