幾個世紀(jì)以來，蟲草被用于中國傳統(tǒng)醫(yī)藥學(xué)，且價格貴，常被作為饋贈親友的禮品。野生蟲草被過度撰取，且需求日益增長，在中國青藏高原地區(qū)，砷污染導(dǎo)致其價格過速增長，年收獲量在減少并難以維持。因此，另一與蟲草帶有相同藥用性質(zhì)、物理特征及文化價值的品種或產(chǎn)品急需被開發(fā)。

    據(jù)了解，澳大利亞食用菌研究所致力于野生蟲草及蟲草粉、蟲草膠囊和蟲草提取物等附加值產(chǎn)品的研發(fā)，該研究所看好中國市場，有意將天然綠色、價格合理的澳大利亞野生蟲草及其附加值產(chǎn)品進(jìn)行推廣。

    如今，在澳大利亞綠色原始山區(qū)，冬蟲夏草的收獲量十分可觀，因此該國可向中國和國際市場供應(yīng)綠色、分等級、帶包裝的蟲草產(chǎn)品。在中國，蟲草產(chǎn)品需求高且市場競爭激烈，中國消費(fèi)者同時也十分提防偽劣產(chǎn)品，澳大利亞食用菌研究所可保證每個產(chǎn)品都能被追溯到其收集期和區(qū)域。此外，通過采取防拆封包裝，消費(fèi)者可放心使用產(chǎn)品。目前，該研究所年供應(yīng)80公斤蟲草產(chǎn)品，隨著更多采摘團(tuán)隊和地區(qū)的開發(fā)，該數(shù)字將有望被提高到120-150公斤，銷售價格在每克20美元左右，產(chǎn)品保證純粹、無摻雜、無化學(xué)藥品使用，源于澳大利亞的綠色蟲草產(chǎn)品有信心在中國尖端市場上闖出一條光明道路。