韓國(guó)棕褐色新品種金針菇面市受到消費(fèi)者歡迎
發(fā)布時(shí)間:2017-01-12
近日,韓國(guó)忠清北道農(nóng)業(yè)技術(shù)人員研發(fā)的有色金針菇首次在首爾綠籬農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售,并獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可。
據(jù)了解,新品種金針菇(“夏香2號(hào)”、“金香2號(hào)”)的顏色打破了“白色的金針菇”的傳統(tǒng)觀念,呈棕褐色;栽培期比現(xiàn)有金針菇栽培期少20天以上,生長(zhǎng)溫度也有所提高;新品種金針菇在外觀、口感和味道等方面均受到了消費(fèi)者的好評(píng)。
目前,韓國(guó)全國(guó)共有6個(gè)農(nóng)場(chǎng)栽培有這種金針菇新品種。在將來,這種棕褐色金針菇有望實(shí)現(xiàn)大批量生產(chǎn)。(來源:hankookilbo.com)