松露蛋和“蘑菇”圣代成意大利復(fù)活節(jié)新寵
發(fā)布時(shí)間：2016-05-04
前不久的復(fù)活節(jié)，意大利科倫坡WRF餐館推出了復(fù)活節(jié)新品：松露蛋和“蘑菇”圣代。
廚師長(zhǎng)伊利亞.扎哈羅夫用秘制配方制造出松露蛋，在節(jié)日彩蛋的外殼上涂上薄薄一層含有黑松露的彩繪，彩蛋變得香氣濃郁，這種做法受到了令人意想不到的好評(píng)。此外，食客還可以將裝飾有黑色焦糖的雞油菌或者香氣濃郁的牛肝菌粉末的蛋糕作為禮物帶回家中。
誰說復(fù)活節(jié)不可以是這樣的？人們已經(jīng)已經(jīng)厭倦了千篇一律的儀式，這樣的創(chuàng)新當(dāng)?shù)鼐用穹浅Ｏ矚g。（來源：http://gribnik-rossii.ru/ )
