“黑寶石”松露亮相以色列里雄農(nóng)業(yè)展銷會
發(fā)布時間：2015-10-12
近日，在以色列里雄萊錫安市的農(nóng)業(yè)展銷會上，以每公斤800ILS（以色列貨幣 謝克爾）價格銷售的松露受到了當(dāng)?shù)乇姸嗄⒐綈酆谜吆脱芯咳藛T的關(guān)注。
近年來，以色列的真菌研究人員和菇農(nóng)投入了大量的時間用于研究和破解松露的生長之謎，并希望在幾年內(nèi)將“黑寶石”松露作為以色列受人追捧的新美食。注重開放農(nóng)業(yè)和推動農(nóng)業(yè)發(fā)展的里雄市早前提出了設(shè)定兩個研究站用于培育松露，卻受到了不少蘑菇研究人員的質(zhì)疑，他們認(rèn)為當(dāng)?shù)貝毫拥纳衬h(huán)境對于松露的種植是很重要的制約因素。但是，通過購買松露并對其的深入研究，融合適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境的現(xiàn)代技術(shù)，如今松露在以色列地區(qū)獲得可喜的研究成果。據(jù)真菌研究專家預(yù)計，當(dāng)?shù)毓睫r(nóng)將在兩三年內(nèi)成功培育松露，甚至用于出口。（來源：haaretz.co.il 編譯)
近年來，以色列的真菌研究人員和菇農(nóng)投入了大量的時間用于研究和破解松露的生長之謎，并希望在幾年內(nèi)將“黑寶石”松露作為以色列受人追捧的新美食。注重開放農(nóng)業(yè)和推動農(nóng)業(yè)發(fā)展的里雄市早前提出了設(shè)定兩個研究站用于培育松露，卻受到了不少蘑菇研究人員的質(zhì)疑，他們認(rèn)為當(dāng)?shù)貝毫拥纳衬h(huán)境對于松露的種植是很重要的制約因素。但是，通過購買松露并對其的深入研究，融合適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境的現(xiàn)代技術(shù)，如今松露在以色列地區(qū)獲得可喜的研究成果。據(jù)真菌研究專家預(yù)計，當(dāng)?shù)毓睫r(nóng)將在兩三年內(nèi)成功培育松露，甚至用于出口。（來源：haaretz.co.il 編譯)
