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韓國:食用菌保健品銷售量大幅增長 養(yǎng)生概念深入人心

發(fā)布時間:2014-05-06
    據(jù)韓國相關(guān)部門統(tǒng)計,今年第一季度珍稀蘑菇保健食品的銷售量大幅度增長,與去年同期相比提高了48.5%,而今年蘑菇的銷量減少了1.5%。
    隨著食用菌深加工產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,越來越多的食用菌保健食品陸續(xù)進軍各大型超市。而很多企業(yè)則會經(jīng)過調(diào)查分析,根據(jù)市場需求和大眾口味開發(fā)出豐富多樣的食用菌保健食品,并借助展會來推廣或者低于市場30%的價格促銷給消費者。
    韓國一家沃爾瑪超市經(jīng)理表示,現(xiàn)在人們越來越重視健康和養(yǎng)生,超市引進高品質(zhì)的食用菌保健食品,不僅可以讓消費者品嘗到各種不同口味的健康食品,同時也能增加銷售量,真的是一舉兩得。
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