中國食用菌行業(yè)大會暨2015中國食用菌新技術(shù)新產(chǎn)品菌需物資博覽會，于2015年3月30日至4月1日，在山東省齊河縣召開。這場盛會將云集全國數(shù)百家企業(yè)代表以及食用菌界業(yè)內(nèi)“大咖”，并將圍繞“一帶一路發(fā)展戰(zhàn)略與食用菌產(chǎn)業(yè)跨國融合”、“新常態(tài)下食用菌產(chǎn)業(yè)的生態(tài)環(huán)境與創(chuàng)新發(fā)展”、以及我國食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、產(chǎn)品流通渠道、食用菌電商等問題，展開交流研討。

據(jù)悉，國際蘑菇學(xué)會主席格雷格·西莫將在會上帶來《2014年國際食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢分析及第十九屆國際食用菌大會籌備情況介紹》演講；荷蘭瓦赫寧根大學(xué)教授約翰·巴爾斯將帶來《歐洲食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢分析及發(fā)展預(yù)測》專題報告。隨著習(xí)近平總書記“一帶一路”新思路提出，商務(wù)部相關(guān)專家將帶來《我國農(nóng)產(chǎn)品對外貿(mào)易形勢及“一帶一路”政策解讀》報告。

本次食用菌新技術(shù)新產(chǎn)品博覽會活動還將吸引國內(nèi)外菌需物資、生產(chǎn)設(shè)備、精深加工等領(lǐng)域相關(guān)企業(yè)參與。會上，食用菌機械化生產(chǎn)設(shè)備、自動化環(huán)境控制設(shè)備及技術(shù)系統(tǒng)、智能化物聯(lián)網(wǎng)控制系統(tǒng)，以及珍稀和精深加工產(chǎn)品等多項新產(chǎn)品、新技術(shù)、新設(shè)備也將精彩亮相。